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Zutaten:

250g Ziegenkäse                            Pfeffer

200 ml Olivenöl                             Salz

1 TL frischer gehackter Thymian               1 Eigelb

1 TL frischer gehackter Rosmarin              4 Scheiben Frühstücksspeck

500g frischer Spinat                         1 TL Dijonsenf

1 TL frischer gehackter Estragon               1 1/2 EL Rotweinessig

Zubereitung:

It is better if you the ersten Arbeiten do at the Abend then you can the next Morgen weitermachen for cooking this Mahlzeit and eating at the middle of the day.

Sneid the Ziegenkäse in 8 Scheiben and put them side by side in a flache Schale. 80 ml Olivenöl with Thymian and Rosmarin mixen and over the Käse streuen. Now put Frischhaltefolie over the Rand from the Schale and do it for 12 Stundes in the Kühlschrank. One time the Käse turnen ääh drehen.

At the next day, you can the Spinat putz, wash and dry and give him in a Salatschüssel. Dijonsenf, Estragon and Rotweinessig mixen and the Eigelb underslagen. With nothing else als rühren the Rest of the Olivenöl there in given. Now give this Dressing the last Tatsch and smeck with Salt and Peppa ab. At last give this over the Spinatsalat and mix it.

Take 4 Tellers and put the Salat in nice Portionen on it.

Take a Pan and the Frühstücksspeck and bacon ööhh bruzel it with no Fett. Now wait bis it is wieder cold. With a Esslöffel you must now 4 EL Olivenöl from the Ziegenkäse taken and in this Pan hot maken. The Käsestücke in the Pan from every side kurz anbruzeln and 2 for 2 Stück on the Salat placen. The Frühstücksspeck grob zerbröseln and over the Käse and the Salat streuen. ............ fertisch

Hmmmmmmmmmmmmm lööööööööööööcker

<META NAME="keywords" CONTENT="Linedance, Country, Western, Tanzen, Musik, Tanzbeschreibungen, Rezepte, kochen, lustig, Counts, Wall, Amerika, Spass, Line, Dance, LineDance, Westerntanz, Choreogrphie, Kentucky Ken, Ken, Kenneth Engel, Squaredance, Square, Cowboy, Cowgirl, Beginner, Intermediate, Texas, America, Titel, Lines, Kick, Country-Musik, Jägerheim, Jaegerheim, Aldenhoven, Dürboslar, Duerboslar, Funny, Dancer, Funny Dancer, Dancers, Red Bulls, Black Eagles, Jacky Dancers, zum Jaegerheim, Training, Tanztraining, Freitag, 19:30 Uhr, Freitags, Schinken, Käse, Onelett, Schinken-Käse-Omelett, Lamm, Stew, Lamm Stew, Salzbraten, Chili, Donuts, Tomatensuppe, gespickte Hasenkeule, Hasenkeule, Dirty Rice, Guacamole, Rumford, Rumford-Suppe, Hamburger, Amerikanischer Krautsalat, Krautsalat, Spinatsalat, Johnny-Cakes, Cakes, Dixie Green Beans and Bacon, Beans and Bacon, Bacon, Beans, Dixie, Gumbo, Maisbrot, Cowboy-Coffee, Cowboy-Kaffee, Beschwipstes Grapefruitsorbet, Grapefruitsorbet, Sorbet, Schweinekoteletts Michigan, Schweinekoteletts, Demotanz, Kentucky-Ken, Kentucky, Kenneth, Erle, Engel, Kenneth Engel, Ken, Dance-Floor-Ettiquette, Dance-Floor, Termine, Linedance-Geschichte, Top 10, Linedance Top 10, Kartoffelbrot, Rothaut-Whiskey, Whiskey, Whisky, Rothaut, Party, Termine,">
<META NAME="description" CONTENT="Country - Line-Dance - Gemeinschaft, mit den lustigsten Koch - Rezepten der Welt, eine kleine Studie über die Geschichte des Linedance und einigen Tanzbeschreibungen. Training Freitags ab 19:30 Uhr.">
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From Australia is the Name “Johnny-Cake” and they are wonderfull to make at the Lagerfeuer.
The Viehtreibers on the Trail of the Outback backen them since more than 100 Jahren.

Zutaten für 8 Brötchen:

400g Weizenmehl
1/2 TL Salz

1 P. Backpulver
Wasser

Oliven- oder Pflanzenöl

Zubereitung:

Mehl, Salt and Backpulver in a Schüssel mixen. Now carefully a little bit Water hinzugeben and with the Teig verkneten. Do this so long as you have a glatten Teig, welcher not be klebt at your Fingers. Now make the Teig like a Rolle and sneid him in ca. 3 cm breit Stücke.

Make a Feuer in the Lager, not in the Kitchen, and put a Pan on it. Do good Öl in it. A bit more then normaly. Back the Cakes gleichmäßig from all sides untill they are goldbrown. They are good if they sound hohl if you knock with a Messer, a Pfannenwender or something else on them. N0, please, don’t knock with your Finger, the Cakes will be very hot.

Hmmmmmmmmmmmmm lööööööööööööcker

Zutaten:                                       

125g geräucherter Speck in Scheiben

6 gehackte Zwiebeln

500g grüne Bohnen

Pfeffer

Salz

Zubereitung:

Make Würfels from the Speck and bruzel him cross-brown, then take him out of the Pan. In the Fett from the Speck, you can the Zwiebeln glasig bruzeln. The Bohnen, so like they are, with hinzu geben and ca. 2 Minutes under Rühren dünsten. With a little bit Water bespritzen and again for 3 Minutes with a Deckel on the Pan cooken. After this, with Rühren so going on cookelen until the Bohnen are weich, but they must noch be green. With Salt and Peppa absmecken. Bevor you eat this, streu noch the Speckwürfelen there over. ..................... fertisch

Hmmmmmmmmmmmmm lööööööööööööcker

Zutaten:

1/2 Dose Okraschoten                        1 Staudensellerie

3 Fleischtomaten                           3 rote Paprika

2 kleine Zucchini                            2 Zwiebeln

2 Pk. passierte Tomaten                      1kg Schweinegulasch

Salz                                      Pfeffer

Paprikapulver                              Chili

1 Knoblauchzehe                            Thymian

Basilikum                                 Fladenbrot

Kräuterbutter

Zubereitung:

Put all together (bis auf the Fladenbrot and the Kräuterbutter) in a Pot and cook it. If you want you can the Gemüse vorher small sneiden.

This Eintopf you can make with Rindfleisch, Schweinefleisch, Hühnchen, Fisch, Meeresfrüchte or, if you don’t like this all, only vegetarian with Kräuter, cooken. The Gemüse you should kaufen on the Market. So, think about the Jahreszeiten. The Okraschoten (=Gumbo) you can get bei griechischen or türkischen Shops or in a Dose. All the Gemüse from Regions from the middle of the Meer you can take, like you want: Tomaten, Auberginen, Zucchini or Paprika.

If you will, you can put Reis or Kartoffelen with in, or you eat this Soup only with Fladenbrot.

Hmmmmmmmmmmmmm lööööööööööööcker

Zubereitung:

Put the Grenadine in a Longdrinkglas and do the Crunch-Eis there bei. At last fill the Glas with Gingerale bis kurz under the Rand auf and put a Strohhalm there in.        Fertisch !!!
   Very good for hot days!!!

Hmmmmmmmmmmmmm lööööööööööööcker

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